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Cœur de cabillaud sur sa poêlée de cèpes
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France
Classique
Édition 2024
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La gastronomie en croisière - Bordeaux, Saint-Emilion et le Médoc (formule port/port)

Croisière

BORDEAUX - BOURG - LIBOURNE - Saint-Emilion - CUSSAC-FORT-MEDOC - Le Médoc - BORDEAUX

En présence de grands noms de la gastronomie française :

Thibaut Gamba Chef étoilé Michelin

Martial Diffor, Chef Executive Croisieurope

Florent Martin, Meilleur Sommelier de France 2020

Le Chef Thibaut Gamba et le sommelier Florent Martin mettront leur créativité, leur exigence et leur passion au cœur de cette croisière gastronomique. Des grands crus aux gourmandises locales, un savant mélange haut en couleur. Bordeaux vous accueille au cœur de sa cité pour une visite de la cathédrale Saint-André, cet édifice de style gothique s’élève sur la place Pey-Berland, considéré comme la place principale de Bordeaux. Ce sera également l’occasion d’apercevoir le vieux Bordeaux, ses ruelles pavées et son architecture exceptionnelle. Une visite du village médiévale de Saint-Emilion vous permettra de découvrir plus de 2000 ans d’histoire dont l’église monolithe et le cloître des cordeliers considéré comme l’un des sites les plus emblématiques du village. Plus loin, le Médoc vous ouvre les portes du bout du monde, entre terre et mer, portant les vins rouges les plus prestigieux de la planète.

carte gironde GGI FR
Les Croisi

Les temps forts

  • La présence exceptionnelle du Chef(1) Thibaut Gamba, il réalisera tour à tour un dîner où équilibre et savoir-faire éveilleront vos sens
  • La présence du sommelier Florent Martin, élu meilleur sommelier de France en 2020
  • Repas de haute gastronomie à bord, élaborés par les Chefs de CroisiEurope
  • Dégustation de vins à bord sélectionnés par Florent Martin
  • Bordeaux, la cathédrale Saint-André et le centre historique avec son architecture exceptionnel
  • Saint-Emilion, son impressionnante église monolithe et le cloître des cordeliers
  • Le Médoc entre vignes, estuaire et océan, avec une dégustation au Château Giscours grands crus classés

LES PLUS CROISIEUROPE

  • Pension complète
  • Cuisine française raffinée - Dîner et soirée de gala - Cocktail de bienvenue
  • Wifi gratuit à bord
  • Système audiophone pendant les excursions
  • Présentation du commandant et de son équipage
  • Animation à bord
  • Assurance assistance/rapatriement
  • Taxes portuaires incluses

Itinéraire

Découvrez votre itinéraire jour par jour
Le Cyrano de Bergerac à quais
BORDEAUX - BOURG

Embarquement.

Dîner gastronomique à bord élaboré par les Chefs de CroisiEurope.

+ D’informations
J1
Le centre ville de Saint-Emilion
BOURG - LIBOURNE

Matinée en navigation vers Libourne.

Dégustation de vins à bord animée par le sommelier Florent Martin.

Déjeuner à bord élaboré par les Chefs de CroisiEurope.Excursions incluses :

- visite « histoire gourmande » à Saint Emilion.

Retour au bateau.

Dîner gastronomique à bord élaboré par le Chef Thibaut Gamba.

+ D’informations
J2
Dégustation de vin
LIBOURNE - CUSSAC-FORT-MEDOC - BORDEAUX

Matinée en navigation vers Cussac-Fort-Médoc.

Déjeuner à bord élaboré par les Chefs de CroisiEurope.

L’après-midi, excursion incluse : le Médoc entre vignes, estuaire et océan, avec une dégustation au Château Giscours grands crus classés.

Dîner gastronomique élaboré par les Chefs de CroisiEurope.

Soirée de gala.

+ D’informations
J3
Restaurant du MS Cyrano de Bergerac
BORDEAUX

Débarquement.

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J4
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Comprend :A savoir avant votre départ
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  • Remise Enfant de 2 à 9 ans : - 20%

Bateaux

Le (ou les) bateau(x) ci-dessous effectue(nt) cet itinéraire.
Mentions obligatoires
FormalitésQuelques formalités administratives à prendre en compte pour bien préparer votre voyage
Bon à savoirInfos à connaître

(1) En cas d'indisponibilité, un remplaçant sera nommé par l'une ou l'autre de ces personnalités.

(2) Château Giscours ou similiaire. En cas d'indisponibilité, visite d'un autre château.

Ces croisières sont sous l’influence de la marée et les arrivées aux escales peuvent être modifiées.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.